品牌介紹
我們是自家烘焙的咖啡外帶店,再兼著賣些有趣的精釀啤酒,想要把咖啡跟啤酒花跟一起帶入生活的日常,所以研發了啤酒花咖啡,讓咖啡的甜取代麥芽的甜;讓啤酒花的苦跟香氣把咖啡變得更有趣,依照不同的啤酒花品種和不同咖啡處理法、產區做出精巧的搭配。希望搭起每個人都能有 hoppy day 的橋樑。
店內精心研發的啤酒花咖啡 讓咖啡擁有類似 IPA 的酒花香氣卻不含酒精 再加上氮氣咖啡機 使咖啡喝起來擁有類似啤酒的綿密口感 甜通寧會使用通寧汽水 再搭配奶油槍,讓濃縮咖啡飄浮在上面 同時有著細緻的口感,好喝又好看